Каталог продукции

Robotcoupe

Скачать каталог


Технологическое оборудование фирмы RobotCoupe (Франция)

Миксеры

Предназначены для измельчения и перемешивания продуктов до однородной массы.


Кухонные процессоры

Благодаря наличию двух съемных насадок кухонные процессоры сочетают в себе две функции: куттера (для измельчения и перемешивания продукта) и овощерезки (для нарезки сырых и вареных овощей).

Овощерезки

Съемные бункер и крышки, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали и ABS –пластика; овощерезки имеют 2 загрузочных отверстия: Д-образное – для крупных овощей (капусты, кабачков, помидоров) и круглое – для овощей вытянутой формы (огурцов, моркови). Овощерезки снабжены системой контролирующих датчиков, блокирующих включение двигателя при неправильной сборке или открытой крышке. Все модели легко подвергаются санитарной обработке. Напряжение 220 В/ 50 Гц

Бликсеры

Предназначены для создания гомогенизированных смесей, используемых в ресторанном деле, фармацевтике. Бликсеры сочетают в себе функции куттера и миксера, что позволяет быстро приготовить муссы и пюре, соусы, коктейли и кремы.